tag:blogger.com,1999:blog-3549345299189958972.post8760438967325513745..comments2024-03-08T09:20:58.107+01:00Comments on Familie Dubbelop: Weer een poging om druivenjam te maken.Hanniehttp://www.blogger.com/profile/15527664617941184276noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-3549345299189958972.post-86115807289048799892016-09-16T08:51:43.452+02:002016-09-16T08:51:43.452+02:00Als het te dun blijft kun je het misschien gebruik...Als het te dun blijft kun je het misschien gebruiken als siroop?<br /><br /><a href="http://www.huisvlijt.com" rel="nofollow">Huisvlijt</a>Nicole Orriënshttps://www.blogger.com/profile/02061262281050363451noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3549345299189958972.post-31797207448304390052016-09-15T07:54:42.244+02:002016-09-15T07:54:42.244+02:00Voor de pectine kun je er ook een of twee citroene...Voor de pectine kun je er ook een of twee citroenen door doen (het sap dan hè?). Dat schijnt ook te helpen. Met geleisuiker lukt het me altijd prima, met gewone suiker heb ik nooit geprobeerd.<br />Bij ons doen de druiven het dit jaar niet. Er zit een schimmel in.<br />Groet, GerdaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3549345299189958972.post-35831061696635339162016-09-14T20:27:42.639+02:002016-09-14T20:27:42.639+02:00Bij het googelen op jam met minder suiker kwam ik ...Bij het googelen op jam met minder suiker kwam ik chiazaadjes tegen als verdikker en als je het toch zeeft ben je die soms nog wat harde kerntjes ook kwijt. Lothttps://www.blogger.com/profile/00312919253776311699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3549345299189958972.post-91849454780195112622016-09-14T20:05:10.798+02:002016-09-14T20:05:10.798+02:00Om jam te maken heb je pectine nodig. Dat zit al i...Om jam te maken heb je pectine nodig. Dat zit al in geleisuiker. Dat gebruik ik altijd om jam te maken, 1:2 of 1:3 voor minder zoete of weinig zoete jam. Wil je jam zonder suiker dan kun je bio-pectine in de natuurvoedingswinkel kopen. Pectine kun je ook zlf maken maar ik vind het moeilijk om dan de juiste verhouding " vruchten/pectine" te vinden! Succes!Jannehttps://www.blogger.com/profile/17972544165695721146noreply@blogger.com