zaterdag 22 juli 2017

Courgetteoogst

Gisteren postte ik deze foto van deze twee courgettes al op mijn facebooksite die ik onverwachts oogstte uit mijn tuin. Twee best grote courgettes! Onverwachts omdat ik links van de pot keek hoe een andere courgette groeide en er rechts van de pot al twee joekels oogstrijp waren. Ik zag ze dus min of meer bij toeval! Blij mee! Zulke mooie gave courgettes! Zo maar in mijn tuin! Ja tuurlijk heb ik ze zelf gezaaid, dus ik kon ze verwachten. Maar ja, in een moestuin gaat het niet zomaar vanzelf goed. In mijn tuin zeker niet. Ik maak nog wel wat beginnersfouten. ;-)
Al hebben we  vorige week ook al verse rode bietjes uit eigen tuin gegeten. Moest ik wel eerst even opzoeken hoe ik aan de gang moest met rauwe bietjes. Ik kende ze alleen voorgekookt of uit pot. Dus als je ook een paar meter tuin hebt, ga moestuinieren. Je leert er veel van!

Van de eerste heb ik n heerlijke courgette roomsoep gemaakt.
Hier het recept.

Courgetteroomsoep van melk.
1 pakje spekjes (125gr)
1 ui
1 grote courgette, of 2 kleintjes
2 bouillontabletten
1 liter melk


1 theelepel tijm
1/2 theel knoflookpoeder
* Bak de spekjes  uit in een kookpan. Neem de spekjes uit de pan. Fruit de gesnipperde ui in het bakvet. Voeg blokjes courgette toe, de melk, de knoflookpoeder, bouillonblokjes en tijm. Laat dit een kwartiertje zachtjes pruttelen. Schep enkele blokjes courgette er even uit.
Pureer de soep met de staafmixer. Voeg de spekjes en blokjes courgette weer bij de soep. Maak zonodig op smaak met wat peper.
- Vind je deze soep wat al te romig dan kun je ook n halve liter melk doen en n halve liter water.
- Gisteren heb ik een deel  van deze soep ingevroren. Maar ik weet nog niet hoe deze straks weer uit de vriezer komt. Dit is voor mij ook een uitproberen.

Nog een variant;
Courgetteroomsoep
1 ui
20 gr. margarine
1 grote courgette, of 2 kleintjes
2 bouillontabletten
1 liter water
100-150 ml ongezoete en ongeklopte slagroom
eventueel gerookte zalmsnippers
*Fruit de gesnipperde ui in de boter. Voeg de blokjes courgette, bouillontabletten en water toe. Laat dit n kwartiertje zachtjes pruttelen.
Pureer de soep met de staafmixer. Als je (een deel van de) soep wilt invriezen, dan zou ik er nu een deel van apart houden voor in de vriezer. Zoniet, voeg dan de slagroom toe en warm de soep weer even iets op. Niet meer koken. Voeg als je wilt enkele kleingesneden gerookte zalmsnippertjes toe vlak voor het opdienen. Maak de soep op smaak.

Eet smakelijk!





woensdag 19 juli 2017

Ben ik sterk in mijn werk?

Voor morgenochtend staat er een loopbaanbegeleidingsgesprek gepland. Ik moet ervoor naar Zwolle. Ik ben daar via Facebook aangekomen. Als ik me dat goed herinner tenminste. Daar kwam reclame voorbij van www.sterkinjewerk.nl  Dit is voor mensen die in de zorg willen blijven of gaan werken.

Welzijn binnen de verzorgingshuiszorg is erg veranderd. Ik heb daar wel eerder over geschreven. Misschien had ik dat wel meer moeten doen? Had je, mocht je buitenstaander zijn, er misschien iets meer van meegekregen.

In onze regio hadden wij naast de veranderingen vanuit overheid en het heb beleid in de zorggroep nog extra tegenwind gehad. Het beleid zou veranderen. Dat gaf al veel onrust, want wat gaat er gebeuren en waar leidt het toe? Dat was al zo'n 3 jaar geleden denk ik.
Onze manager vertrok. Er kwam een ander en die kwam toch maar niet. Toen hebben we een tijd zonder gezeten. Toen kwam er een waarnemer en daarna nog een andere waarnemer. Sinds een maand of 3, ? hebben we weer een manager. Die komt niet vanuit de zorg of zorggroep, maar vanuit het buurt-welzijnswerk.

Op mijn werk heb ik het gevoel dat mensen wel blij met mij zijn omdat ik wel veel weet en kan. Ik werk op MBO niveau, maar heb de opleiding SPH afgerond. (Dit is een HBO opleiding) Daarnaast ben ik aardig handig met de computer. Maar op moment dat ik zelf eens iets wil, dat ik dat niet voor elkaar krijg op de een of andere manier.
Ik wil wel eens weten waar 'm dat in zit.

Ik heb wel eens overwogen om verder te kijken. Binnen of buiten de zorggroep.  Maar ja, blijven in de zorg, of dit nu voor ouderen is of een andere doelgroep, óveral staat de boel op zijn kop. Nu heb ik nog een vaste baan. Met een leeftijd van 53 stap je niet snel over. Dan is de kans wel erg groot dat je na 8 maanden alsnog je baan kwijt raakt.
En binnen de zorggroep een andere functie? Welke dan? De horecafuncties hebben allemaal een lagere functiewaardering. Dan ga ik er financieel op achteruit. Blijf ik wel met mensen werken. Of ga ik meer voor administratie? Ik vind het ook wel prettig om administratie op orde te brengen of te houden. In het algemeen dan. Dit is toch wel wat specialistischer en zal ik veel moeten bijleren. Vind ik daar op de lange termijn ook voldoening in? Of blijf ik in de functie van nu?

Toen de advertentie voorbijkwam voor sterk in je werk heb ik gelijk gereageerd. De afspraak was al gemaakt nog voor er een nieuwe vacature kwam voor dagbestedingscoach.

Waren we eerst allemaal activiteitenbegeleiders. Al in juni 2014 werd duidelijk dat we met dagbestedingscoaches gingen werken. In maart 2015 konden we hierop solliciteren. Toen ben ik 'm niet geworden.
Degene die 'm niet zijn geworden werden medewerkers welzijn en activering.
Een van de dagbestedingscoaches die 'm toen is geworden is intussen al met pensioen.
Vorige week heb ik opnieuw gesolliciteerd want er was weer een vacature.
Er waren 3 externe kandidaten uitgenodigd en 3 interne.
Ze hebben iemand van buitenaf aangenomen.

Als ik zelf aangenomen zou zijn, had ik het gesprek van morgen af kunnen zeggen. Nu laat ik m toch doorgaan. Ga ik zo mijn sollicitatiebrief en CV's uitprinten. Ik heb een CV met mijn hele loopbaan en eentje die ik vorige week heb gebruikt bij de sollicitatie.

Ik weet niet goed meer of ik nog wel plezier heb ik mijn werk. Niet in mijn werk zoals het nu is, of hoe het er naar uitziet hoe het gaat worden. Mijn werk was het opzetten en begeleiden van groepen ouderen tijdens een activiteit. Activiteiten in de interessesfeer van de oudere. Mooi om dan het individu binnen de groep tot bloei te zien komen. Straks gaan vrijwilligers de activiteiten begeleiden. Heb ik veel minder binding met de bewoners. Ik werk dan immers veel meer achter de schermen. Meer regeltaken.

Ik hoop echt dat ik wat aan deze gesprekken ga hebben. Ik weet niet of het er 1 of meer gesprekken worden. 

Op andere momenten vraag ik me af waarom ik me dat allemaal op de hals haal. Aansluitend op het sollicitatiegesprek kreeg ik te horen dat ik van mijn min-max contract alleen het minimum aantal uren mag werken. En de overuren die er nog stonden moet ik gaan compenseren. Dus niet méér werken dan in het rooster staat aangegeven. Komende maand augustus maar 3 x 3 uur per week.  Daarin krijg ik nooit al die administratietaken af. Laat staan dat ik mee vooruit kan kijken op alle komende veranderingen en planningen maken voor het komende seizoen dat per september start.

Binnenkort meer....




maandag 17 juli 2017

Moestuin, het begint er op te lijken!

foto van Hannie Hoogerwaard. 
Het begint er nu toch wel wat op te lijken. De bessen zijn rijp om te oogsten. De eerste courgettes en komkommers worden zichtbaar. 
De tomaatjes laten zich ook zien. Nog even wachten en de eerste blosjes worden zichtbaar.
Vanmorgen heb ik de eerste bietjes uit eigen tuin geoogst. Ik had ze al in de pan zitten toen ik bedacht dat een fotootje van de vers geoogste bietjes  wel leuk zou zijn. 
Nou dan maar een foto van de andere bietjes die nog iets groter moeten groeien.
 En de bietjes die intussen gekookt zijn. Klaar voor verdere verwerking vanavond.

 Ik had nog nooit eerder rauwe bieten gekookt. Heb ik ze wel eens rauw in de supermarkt of op de markt gezien? Ik zou het niet weten.
Ik ben benieuwd hoe het vanavond smaakt.
Ik maak er zo nog wel wat komkommer in azijn bij, anders hebben we misschien een beetje weinig groente zo met elkaar.

Ik heb al begrepen dat er zo ineens heel veel courgette en komkommer te oogsten kan zijn. Spannend. Ik ben al een beetje aan het kijken naar geschikte recepten. Ook voor recepten van gerechten voor "de bewaar".
Gisteren van mijn zus nog voor mijn verjaardag een heel leuk boekje gekregen.
Hierin staat op blz 8 ook een moderne manier voor het houdbaar maken van groente en fruit. Niet wecken, maar gewoon en gemakkelijk in de oven! Ga ik zeker eens proberen. Daarnaast staan er ook hele leuke recepten in. 
Zeker eens kijken;
Zoals je weet kun je m ook gemakkelijk zelf bestellen via deze link.

Mijn zus was als cadeautje op zoek geweest naar een boekje met recepten om zelf ijs te maken in een ijsmachine. Dat is haar niet gelukt. Daar ga ik dus nog verder naar op zoek. Of zal ik van alle recepten die ik van internet pluk zelf een boekje voor eigen gebruik maken? Vorige week had ik een recept gemaakt dat in de beschrijving van het apparaat stond. Was ook erg lekker! Bosvruchten-yoghurt ijs vers gemaakt.


 

dinsdag 11 juli 2017

Opruimhoekjes

Je weet al dat ik moeite heb met dingen wegdoen. Want je weet nooit. Wie niet veel weg doet heeft veel in huis. Als je hier dan ook met een wat groter gezin woont, dan heb je al snel ruimte te kort.
Nu wonen we hier nog maar met zijn drietjes, in een vrij groot huis. Dus moeten we ruimte genoeg hebben. Toch hebben we nog veel hoekjes die we ooit gecreëerd hebben voor meer ruimte, nog steeds in gebruik. Veel spullen staan er trouwens ook nog, om te bewaren voor de jongste twee. Als die uit huis gaan kunnen ze kiezen wat ze wel of niet willen hebben.

Zo af en toe plaats ik ook iets in een speciale familie-groeps-app; Ik ruim op! Die groep heb ik speciaal aangemaakt met daarin alle kinderen waarmee ik app. Zo plaatste ik onlangs een printer die hier nog stond en ging het oude wastafelkastje naar een ander kind dat hiervoor interesse had. Iedereen krijgt dit bericht tegelijkertijd. En wie het eerst terugappt die heeft t.
Werkt goed.

Maar nu de hoekjes hier in huis die ik nog steeds gebruik. Foto's met uitleg werkt beter, dus hier de foto's.
Aan de binnenkant van de kledingkastdeur heb ik een haakjesrek, met daaraan mijn riemen, sjaaltjes, verdwaald vest.
Een Ikea dekselrek is gebombardeerd tot brievenrek boven mijn bureau.

Een stoffen vakjesrek wordt vaak aan de stang in een kledingkast opgehangen, maar neemt daar dan ruimte in. Hier heb ik een passend kastpootje aan de muur vastgeschroefd en het vakjesrek daar aan opgehangen. Hangt er al jaren zo.

Een klemrekje welke ik boven de wc deur in de wc heb geklemd. Hier bewaar ik mijn voorraad keuken en toiletpapier.
Een oude kapstok. Hier hangen nu mijn bezems aan. Blijven de bezemharen beter in conditie doordat de bezem er niet meer op staat.
Het plafond van ons schuurtje. Tussen de stangen en de draagbalken is ook van alles bewaard.






zondag 9 juli 2017

Midjaar

1 Juli is geweest. Dit was het middelpunt van het jaar. We zijn al over de helft!
Een mooi moment om eens te kijken hoe het er voor staat op verschillende fronten;
- Hoe staat het met de goeie voornemens die we in het begin van het jaar maakten? Zijn die gehaald? Moeten we ergens bijsturen?
- Zijn er in het jaar dingen veranderd waardoor we dit aan instanties moeten laten weten? Onlangs hoorde ik  van iemand die een andere baan had gekregen. Ging hierdoor flink meer verdienen. Wist niet dat het slimmer was om dit aan de belastingdienst en bij de toeslagenaanvraag door te geven. Hij moest een jaar later flink terugbetalen. Geef je veranderingen aan bij de belastingdienst, dan worden je toeslagen om hierop aangepast. Hoef je volgend jaar niet terug te betalen. Een verhuizing, geboorte of overlijden wordt automatisch doorgegeven via de burgerlijke stand. Eventuele toeslagen worden ook automatisch aangepast, weet ik uit ervaring.
- Wat staat er op je lijstje wat je dit jaar nog wilt doen? Welke plannen, taken, wensen, moeten er nog?

Wat wil ik eigenlijk zelf nog dit jaar?
Het is misschien wel een leuk idee om voor mezelf ook een soort bucketlist te maken. Gewoon eentje voor komend half jaar.
- Ga ik solliciteren als de vacature open komt als dagbestedingscoach?
- Ik wil nog kaartjes reserveren voor het Schots muziekfestival vlak voor de Kerst. Ik hoop daar met manlief heen te gaan.
- Die 10 kilo eraf.......ooit?
- De boel binnenshuis schilderen of geschilderd hebben. Eindelijk van het donkerbruin af van de vorige bewoners. Misschien het toch maar laten doen? Dan komt het er misschien toch nog  wat eerder van?
- Binnenshuis verhuizen van kamers. De ketelkamer is nu het kamertje van manlief. Dochter is op zoek naar woonruimte in Assen. Als haar kamer echt vrijkomt dan wordt dat de kamer van manlief. De zolderkamer vóór wordt dan de logeerkamer. De ketelkamer wordt dan de was- en strijkkamer.
- Het geplande jaarlijkse bedrag voor aflossing is de deur al uit! We hoefden niet te sparen tot het eind van het jaar. Komend half jaar kunnen we hierop dus besparen in plaats van sparen. Dat is dus nog leuker. Dus hier kan eigenlijk een vinkje voor in plaats van het streepje.
- Opruimen en wegdoen. Dat is een moeilijke. Vooral dat wegdoen. Want veel bewaar ik nu nog voor de jongste twee die nog op zichzelf zullen gaan wonen. Op kamers of in een studiootje. Al heel vaak heb ik van alles en nog wat in de handen gehad om weg te doen, om het weer op dezelfde plek terug te zetten want wie weet....
- Dagje en dineetje Amsterdam bij dochter. En dochter staks opzoeken als ze weer een half jaar in het buitenland zit. Deze keer niet zo heel ver; Brussel. Wel een mooie stad om een weekje te vertoeven.
- Zou zoon ook op kamers gaan? In Zwolle?
- Er zijn wat grote planten die ik uit de tuin wil hebben.
- Wat meer structuur in de moestuin? Nu groeit er nog van alles tussendoor omdat ik het eerst op laat komen om te kijken wat het is. Daarna beoordeel ik of het de groencontainer ingaat of verpoot wordt. Dat geeft nu wel een wat rommelig beeld in de tuin.
- De boeken van Hendrik Groen nog lezen. En al die andere die er nog liggen. Enkele gelezen boeken wil ik wegbrengen naar de minibieb hier in de stad. Hier lees je er alles over. Het artikel is al wat ouder, maar dezelfde minibieb staat er nog steeds!




maandag 3 juli 2017

Zieke Merels?



Vorig jaar hadden we ze ook in de tuin; Ik noemde ze frommelmerels. Omdat ze er helemaal verfrommeld uit zien. Vaal, kaal hier en daar, en ze ogen ook niet echt fit. Zeker deze niet,  hier op de foto van vandaag. Nam ook een rare houding aan. Maar dat kan ook mijn interpretatie zijn. Als de vogel heldere kleuren had, zou ik gedacht hebben dat hij zich opwarmt aan de zon.

Zijn ze ziek?
Zijn ze oververmoeid van het zorgen voor de jongen?
Of zijn ze gewoon in de rui?

Ik heb even gegoogeld. Er schijnt inderdaad een virus te heersen onder Merels. De artikelen die ik vond zijn al wel bijna een jaar oud.
http://nos.nl/artikel/2133645-dodelijke-merelziekte-treft-nu-ook-nederland.html

 Bij mensen hebben we in de winter altijd last van virussen. Zou dit voor vogels nu zo ongeveer zijn, zo tot eind zomer?
Erg florisant zien deze er niet uit.





zondag 2 juli 2017

Zondagmiddag

Het is nu zondagmiddag. Aan de grote tafel bij ons thuis zit een groep mannen van de zaaldienst om samen dingen door te spreken. Zo eens in de zoveel tijd doen ze dit na een dienst in het kantoortje van de kerk. Manlief is nog niet mobiel genoeg om daar heen te gaan. Dus nu overleggen de mannen hier.

Manlief heeft nog veel pijn. De zwelling in zijn pols neemt al wel flink af. Zijn ribben zijn nog wel pijnlijk, maar ja, er is ook nog geen week voorbij sinds de val.
In afgelopen week is er nog veel meer gebeurd. We hadden lekkage op zolder, bij de dakkapel. De lekkage op zolder is nog niet verholpen, maar daar komt het bedrijf morgen voor. Er is wel een noodreparatie om ergere schade te voorkomen. De boel was flink nat.

Schoonvader was in zorgelijke conditie opgenomen in het ziekenhuis. Maar is inmiddels weer thuis. Hij hoopt op 24 juli zijn 86e verjaardag te vieren. Zijn algehele conditie is zwak.

Komende week zouden we vakantie hebben. Officieel heb ik nu nog wel gewoon vakantie, want zelf ben ik niet ziek. Manlief zijn vakantie zal wel doorschuiven neem ik aan.
Ik heb nog geen concrete plannen wat we / ik komende weken ga doen.
Waarschijnlijk heb ik wel wat meer tijd om wat vaker hier te schrijven.
Misschien ook wel niet, want we zijn nu natuurlijk de hele dag samen.


Fijne zondag en 'n goeie week gewenst!