25 mei 2024

Vertrouwen niet beschaamd

Doordat ik wat langere tijd niet geblogd heb, heb ik nu heel veel in mijn hoofd om je te schrijven. Ik wil je vertellen over mijn moestuin, dingen die er afgelopen tijd in de media gespeeld hebben, belevenissen van mijn werk, de rampen in mijn tuin, leuke nieuwtjes, lekkere recepten....

Dat past niet in 1 blogje! Waar zal ik het eerste over beginnen? 

Zal ik maar eerst beginnen met het grote nieuws? 
We gaan toch verhuizen!! 
 
Tijdens het oppassen op de slapende kleinkinderen was ik aan het scrollen op Facebook. Daar zag ik een heel leuk nog te bouwen huisje voorbijkomen. Ziet er heel landelijk uit, rijtjeswoning en toch levensloopbestendig. Dat wil zeggen dat er een slaapkamer en badkamer op de begane grond is, zodat je op hoge leeftijd geen trappen meer hoeft te lopen om naar je bed te gaan. 
Nu voelen we ons nog lang geen senior, en waren we niet eens op zoek. Manlief was onverwacht ook gelijk enthousiast. Verwachtte dat hij de wijk niet zo kon waarderen. Midden in de stad? 
We hebben er n nachtje over geslapen, gebeden en ons de volgende dag gelijk ingeschreven en we zagen ons er al helemaal wonen! Geen twijfel mogelijk! We waren het huis al aan het inrichten, het grote huis al aan het uitruimen en spullen verkopen. Nou ja, niet letterlijk dan, maar in ons hoofd en hart wel. Het was gewoon een zekerheid dat we daar ook zouden gaan wonen. 

Ik heb ook een vriendin van ons hierover getipt; Zou ook helemaal iets voor haar zijn. Vooraf heb ik wel een soort innerlijk beraad gehad met God; wat doet het je als je je vriendin tipt hierover en zij krijgt de woning wel en jij niet? Wat doet het met je vriendschap? Wat doet het met jezelf? Word je dan boos, zelfverwijt van had ik haar maar niet... of jaloers?
Je raadt t al; Zij kreeg wel een woning en wij niet! Wat heerlijk dat ik gewoon oprecht blij kon zijn voor haar. Tuurlijk begreep ik het niet helemaal. Ik had nog steeds t gevoel dat ook wij zo'n woning zouden mogen kopen. Maar wat er ook gebeurde, geen telefoontje van de makelaar dat iemand afgehaakt was.

Bij de volgende ronde werden er geen 20 levensloopbestendige woningen verkocht, maar slechts 4. Door de teleurstelling in de vorige ronde ook naar God uitgesproken dat als het niet voor ons is dan is dat ook goed. Het zij zo, en zal een reden hebben. We hebben weer ingeschreven en wéér zaten we er niet bij. 
 
Twee weken later werden we gebeld door de makelaar; "Ik denk dat ik jullie een heel leuk weekend ga bezorgen. Je hebt het huis! Zelfs het huis dat jullie bovenaan hadden staan van die 4."
 
Wat zijn we er blij mee! 

Voorpret; printje in dienblaadje gemaakt


Kleiner wonen, levensloopbestendig, energieneutraal en nieuw. We gaan downsizen. Straks laten we een huis met 6 slaapkamers achter.
Kleiner wonen, betekent wel veel tuin inleveren, veel opruimen, De spullen die ik thuis bewaar voor creatieve activiteiten op mijn werk, toch maar op mijn werk gaan bewaren. Spullen verkopen, doorgeven aan belangstellende kinderen, familie en vrienden. Veel staat al op marktplaats en op 15 juni is er een rommelroute in de wijk. Gaan we voor de deur staan met de spulletjes uit de opruiming. 
Het duurt allemaal nog wel een poos, denk tot wel zomer 2026 voordat we de sleutel krijgen.
 
Maar wat voelt dat goed. Mijn "weten dat we het krijgen" is uitgekomen. Niet dat t zo is dat als mensen ergens om bidden wij het ook maar zo krijgen, zeker niet! Maar nu het zo gegaan is zoals het ging, ben ik dankbaar dat ik t durfde om te blijven vertrouwen.

 
 
 



23 april 2024

Melkvet in sinaasappeldrank. Hoe zit het dan met melkintolerantie? Etiketten weer lezen.

Je zult het ook wel gemerkt hebben. De prijzen van veel limonades zijn omhoog gevlógen. De belasting op non-alcoholische dranken. Of ook wel de suikertaks genoemd. Door die belasting is sinds de jaarwisseling veel frisdrank omhoog geschoten. Wel €0, 26 per liter. Liter. Dus die 1,5 liter fles of pak nog meer. Suikertaks is eigenlijk een heel verkeerde naam, want de limonades zonder of met amper suiker vallen ook onder deze belasting.

Dat is best schrikken voor onze portemonee. En ook voor de fabrikanten, want nu kopen we er toch minder van. Hier hebben ze iets op gevonden;

In veel producten zoal dubbelfriss, sinaasappeldrank en zo zit sinds kort melkvet. Hierdoor valt het op papier onder zuiveldrank en hoef je de frisdrankbelasting niet te betalen.Scheelt toch weer leuk. Hierdoor koop je merk X nu eerder dan merk Y. 

Nu noemen ze sinaasappelsap met melkvet geen sinaasappelsap, want dit is een beschermde titel. Nu noemen ze het sinaasappeldrink. Maar ja, dubbelfiss blijft dubbelfriss. Ik weet niet of dit drankje nu nog zo friss is gebleven, met melkvet erin.

Maar ehm, hoe zit dat met koemelk-allergieën? Moeten we nu ook al alle etiketjes lezen van de verpakkingen fruitsap? Ik ben bang van wel.

Het is lastig zoeken, maar ik heb hierover meer informatie gevonden; Lees het HIER.

Ook het tv programma Radar besteedde er op 22 april aandacht aan; Lees het HIER

Voor ons wéér meer producten die wij en heel veel anderen niet meer kunnen drinken. 

Hebben de fabrikanten vast niet aan gedacht bij het uitdenken van de mazen in de wet.

Was jij je al bewust dat je met een melkallergie niet meer zomaar een sinaasappeldrankje of glaasje Dubbelfriss kunt drinken? Eerst weer etiketten lezen. Ook van de drankjes die je al jarenlang ongestraft hebt gedronken.

16 maart 2024

Tuinieren, t komt er toch van!

Vanmorgen is het er toch van gekomen om weer eens lekker de tuin in te gaan. Wat kan een mens daar van opknappen. Of afknappen als je zo aan het begin van het nieuwe seizoen ziet wat er allemaal weer gedaan moet worden, maar daar heb ik meestal geen last van. En als ik daar toch een beetje last van had, begon ik gewoon nog niet in de tuin en hield ik 'm lekker in de winterstand; met rust dus. Vandaag genoten van het rommelen in de tuin.

Vorige week heb ik al wel wat kleine klusjes gedaan. Zo waren er een paar knoflooktenen uitgelopen en zijn die in de bak onder de appelboom tussen de aardbeien in geplant. We zien wel of we ze dit jaar nog kunnen oogsten of dat het volgend jaar wordt. 

De rabarber liet vorige week z'n kopje zien. Om deze een beetje te beschermen heb ik er een plexiglas plaatje boven gelegd. Het ziet er goed uit. Ik las ergens dat rabarber eigenlijk vrij donker moet groeien zodat deze wat zoeter wordt. Dat ze 'm vroeger lieten groeien onder een aardewerk klok. Dit ken ik wel van bleekselderij, maar rabarber?

Vandaag heb ik me toch laten verleiden om alvast iets te gaan zaaien; rode biet, zomerwortel en ijsbergsla. 

Deze heb afgedekt met plexiglas platen. Van losse bakstenen maak ik altijd muurtjes en daar leg ik een plaatje op. zo kan ik het zaaioppervlakte altijd aanpassen aan de maat van de glasplaatjes. Die glasplaatjes moest ik eerst opgraven uit de schuur, manlief had ze heel netjes opgeruimd, pal achter het tafelblad van de eettafel voor buiten. Vind ze daar maar eens terug!

De eerste krulpeterselie kwam ook boven en had ik ook beschermd met een plexiglas plaatje. Het was zo wel beschermd tegen eventuele vorst, maar niet tegen naaktslakken. Het meeste was alweer opgegeten. Ik heb er nu een halve fles van de azijn overheen gezet. Gelukkig hebben we toch nog flessen zonder statiegeld.


Net als de Rabarber komt ook de Maggiplant weer bovengronds. Deze heb ik eens gekregen van een bezoeker van de dagbegeleiding. Een plantje met een extra herinnering.

In de voortuin heeft ook de Abrikoos leuk gebloeid. Deze heb ik vorig jaar van de gemeente Harderwijk gekregen. Nog steeds blij mee. Ben benieuwd of ik dit jaar al wat kan oogsten. Is wel erg optimistisch gehoopt misschien, maar toch leuk om af te wachten of er vruchtjes aan gaan komen. Ehm, bedenk ik me ineens; zijn er al wel genoeg Bijen en Hommels, die langs de bloemetjes komen? Als ze te vroeg uitgebloeid zijn komen er zeker geen vruchten.

Ben jij ook al in de tuin aan het rommelen? Werk jij met  een helemaal uitgewerkt plan of ben je net als ik een "rommelaar" en bedenk je ter plekke en op het moment zelf hoe en waar je gaat zaaien? Nou ja helemaal rommelaar ben ik niet. Ik probeer zo wel een beetje rekening te houden met goede buren tussen de plantjes en wisselteelt. Dus niet elk jaar op dezelfde plek rode bietjes zaaien. Nee, dit jaar heb ik ze een meter verder naar links gezaaid. Wel een hele meter!

Net nu ik dit geschreven heb is de wasmachine ook klaar met z'n werk, dus ga ik de was maar eens ophangen. Tot gauw weer!



06 maart 2024

Weekendje Herperduin

Inmiddels heb ik vanmorgen al wel weer een paar uurtjes gewerkt en regent nu ik naar buiten kijk (dinsdagmiddag), maar ik ben nog aan het nagenieten van een weekendje weg. 
Ben de foto's aan het nakijken en waar nodig een beetje bijsnijden.
We hebben opnieuw een huisje gehuurd in Herpen in Brabant. 
We vinden het zo'n leuk miniboerderijtje! 
Kijk zelf maar;
In precies dit huisje hebben we mogen slapen. Hier wil je toch wel echt in wonen?
 
Het vakantiepark grenst aan prachtige natuurgebieden. Heerlijk wandelbos, een meer en door de vele regen heel veel vennetjes. Heerlijk voor de hond om een duik in te nemen.  Dat zagen we dus ook vaak gebeuren. Zó leuk. Maar ja, dan moet je ze niet gaan aanhalen, dan krijg je gelijk enthousiaste knuffels van een natte hond. Of je daar nou zo blij van wordt?
Een paar jaar geleden huurden we ook ergens een vakantiehuisje en hadden vorige huurders pindanetjes latenhangen voor de vogels. Dat vond ik toen zo'n leuk idee, dat ik ze nu ook gekocht heb om vogels naar het huisje te lokken. Nou, dat is gelukt!
We hebben de forest-five gezien! De Boomklever, Koolmees, Gaai, Bonte Specht, Eekhoorn, Lijster, Merel, Muis.
Mede door het pindanetje is het me ook gelukt om er leuke foto's van te maken.





 
Bij het meertje vlak vij het park hebben we ook flessenpost gevonden. Dat wil ik je ook even laten meelezen;
 
 
Een ander groepje wandelaars zag dat we de flessenpost vonden, dus die werden ook nieuwsgierig en bleven staan. Ik heb de brief hardop voorgelezen. Ik had op dat moment geen inspiratie om met hen een gesprek aan te gaan, dus het bij het voorlezen gelaten. De andere wandelaars gingen verder en wij hebben het briefje weer in het flesje teruggedaan voor andere vinders. Het is een mooi evangelisatiemiddel. Want wie is er nou niet nieuwsgierig naar flessenpost?

We troffen het ook met het weer. Een van de eerste weekenden dat je ook even buiten kon zitten. Heerlijk buiten geluncht. De uitkijktoren beklommen. Er was een klein jochie dat de trappen niet op durfde. Mama ik heb hoogtevrees hoor! Ik denk dat hij een jaar of vier was.



We zijn maar een paar dagen weggeweest, maar die paar dagen buiten in de zon geven je een enorme boost. Gaan we vast nog eens doen. 

Wat heeft jouw voorkeur, een lekkere lange vakantie van wel 3 weken in de zomer of af en toe een paar daagjes ertussenuit? Heb je al iets gepland voor komend jaar?


24 februari 2024

Warme bladerdeeghapjes met Brie.

Op mijn werk vind ik het leuk om iets te bieden wat super eenvoudig te doen is en toch een goed resultaat geeft. Afgelopen donderdag week is dat weer gelukt! Hierbij kunnen bezoekers op elke niveau zélf aan de slag.

Warme bladerdeeghapjes met Brie.
Nodig; 
Velletjes bladerdeeg, Brie (of geitenkaas),  losgeklopt ei, Italiaanse kruiden, halve walnoten, schenk(Acacia-)honing.
Werkwijze;
Snij de velletjes bladerdeeg in vieren. Bestrijk ze met losgeklopt ei.
Leg op elk plakje een klein stukje Brie. Bestrooi ze met wat Italiaanse kruiden voor een wat pittigere smaak.
Elke bezoeker heeft een eigen stukje bakpapier waar met potlood hun naam geschreven is om na het bakken ook je eigen hapje te krijgen. Maar thuis pak je gewoon een groot vel bakpapier voor de hele bakplaat. Als je gasten eenmaal de smaak te pakken hebben is het zó op!

Dan even de oven in op 220 graden tot ze voldoende op kleur zijn. Dat is na ongeveer een kwartiertje.
Ik had 2 schoteltjes met halve walnoten op tafel gezet om alvast de noten voor te proeven. (voorproeven is  een héél belangrijk onderdeel van het bakken met een groep ;-) 
Dan op elk hapje een walnoot drukken en sprenkel er wat honing over. 
Dit gaat het makkelijkst met een flesje schenkhoning. Ik gebruik bewust Acaciahoning. Deze smaakt niet zo sterk naar honing. Eén bezoekster zei geen honing te lusten, na een drupje honing op haar vinger ging het royaal over het hapje heen.
En dan smullen maar!
Binnenkort ga ik ze ook eens thuis maken, maar dan met stukjes geitenkaas. Kan manlief ook meesmullen. 
Op vrijdag heb ik met een andere groep kruidcake gebakken. Ook erg lekker geworden.

14 februari 2024

Uw energiecontract is beeindigd. Huh?

Wat was dat schrikken! Het staat er echt! Uw energiecontract is beeindigd. 

Deze mail stond niet tussen de spammers. De mail eens goed gelezen en álle gegevens klopten. contractnummer, telefoonnnummer, adres....Behalve dan dat mijn contract beeindigd zou zijn. Ik heb niks opgezegd. En dan op de middag een mail krijgen dat mijn contract per gisteren is opgezegd. Hoe dan??!!
 
Dit lees je dan om half 5. Gelijk het telefoonnummer van Vattenfall opgezocht; zit de telefooncentrale al vanaf 3 uur dicht. Niet meer bereikbaar dus. Via Watsapp krijg je alleen de standaard antwoordzinnetjes via een chatbot. 
Contract beeindigd, maar gelukkig nog wel stroom en gas. Wat is er aan de hand? Zou ik gehackt zijn? Ik heb niet opgezegd, geen verkopers aan de deur of telefoon gehad....

De volgende dag hing ik nog voor werktijd gelijk om 8.00u aan de telefoon. Om een lang gesprek kort samen te vatten; Het meisje wist ook niet hoe dit is gebeurd, kon niets terugvinden over een opzegging van mijn kant of door een nieuwe leverancier...Geen mailtje, geen berichtje....

Wel dat het opgezegd was en ik een eindafrekening ga krijgen over een paar weken en bericht zal krijgen over een nieuw contract. Ik was net in het najaar weer bij Vattenfall begonnen! 
Eenmaal op mijn werk zat het me toch helemaal niet lekker. 
 
's Avonds thuis de mail er nog eens bijgepakt en een retourmailtje geschreven. Want deze afmelding en het weer opnieuw aanmdelden heeft nogal wat gevolgen;
Er wordt gesproken over het betalen van een opzegvergoeding omdat ik te vroeg opzeg.
Omdat ik te vroeg opzeg vervalt mijn welkomstbonus.
Hoe zit het nu met het verrekenen van de teruggaaf energiebelasting omdat ik meedoe met de postcoderoosregeling?
En straks met het nieuwe contract;
Hoe zit het met de tarieven die in het najaar afgesproken zijn? 
Kortom veel vragen en onrust. Moet toegeven, heb er ook slecht door geslapen. 
 
Mijn retourmailtje was net de deur uit toen iemand uit de staat aanbelde. Hij had bij het opzeggen van zijn energiecontract een fout huisnummer ingevoerd. Het onze. 
Ik kon hem toen vertellen dat ik er al gedoe door had. Maar de wetenschap dat ik niet gehackt ben stelde me wel gerust. Want als je gehackt bent, wat volgt er dan nog meer? Voor zover ik weet gaan hackers eerder op jouw naam kopen als opzeggen, maar toch, het idéé......
 
Dus weer een mailtje naar Vattenfall, om te vertellen wat er aan de hand was.
De volgende dag werd ik door Vattenfall gebeld. Er komt wel een eindafrekening. Met de rekening voor de opzegboete. Dit zit nou eenmaal in het systeem en konden ze niet weer terugdraaien. Dit kon wel enkele weken duren. 
 
Daarnaast zou ik een nieuw jaarcontract krijgen met de nieuwe ingangsdatum. In dit nieuwe contract zou dan de opzegboete verrekend worden, de welkomstbonus er weer bij zitten en ik zou dezelfde tarieven houden als eerder afgesproken. 
Ben wel blij dat ik nog een ouderwets printje heb gemaakt van mijn contract. Dan kan ik deze straks met het nieuwe contract vergelijken. Oude contracten kan ik nu niet meer inzien. Ik kan niet meer in de app.
De telefoniste verzekerde me dat alles goed zou komen.
Ik heb zulke afspraken toch het liefst op papier of per mail. Van een mondelinge belofte heb je nooit bewijs. Als het volgende maand anders wordt heeft de klant het meestal verkeerd begrepen. (Excuses voor mijn negatieve gedachtes.)

Ik heb nog geen bevestigingsmails of post gezien. Ik moet nu rustig afwachten op mijn eindafrekening en tot ik weer in de app kan om te zien of mijn nieuwe contract er is. Of ik moet alsnog mails krijgen hoe het geregeld is. Dit nieuwe contract is 4 of 5 februari ingegaan en ik kan pas in februari 2025 bij mijn jaarafrekening nakijken of die welkomstbonus en opzegboete verrekend wordt.

Er werd me al aangeboden om een juridische brief op te stellen en een schadevergoeding te eisen, maar eerlijk gezegd wilde ik dat ook niet allemaal aanhalen. 

Wordt dus nog vervolgd....
 
 

03 februari 2024

Lekker buitenwerkweer, dus opruimkriebels in de tuin.

Het is heerlijk zacht buitenwerkweer. 

Vanmorgen de tuin ingedoken om wat blad uit de tuin weg te halen. In de winter laat ik het altijd lekker liggen; gemak voor mezelf en dikke beschermlaag en antivries voor de tuin. Maar nu de eerste bloemboletjes bovengekomen zijn moet het meeste blad er toch echt af, ook al kunnen we alsnog een pak sneeuw krijgen. Maar dat risico is tegenwoordig zó klein geworden dat het een afwegen is. Welk risico is het grootste, een pak sneeuw of verstikking en broei door teveel blad?

 

Deze Narcisjes waren helemaal bedolven onder het blad. Het blad uit het naburig bos zat al bijna opgewaaid tot de rand van het stenen muurtje. Nu zijn de Narcisjes weer zichtbaar en kan ik me verheugen op de gele bloemetjes. Zoals een spreekwoord ook zegt; Een genoegen tegemoet zien is een genoegen op zich. 
Zo heb je dan twee genoegens!

De eerste puntjes van de crocusjes komen voorzichtig boven de grond. Mocht het nou toch nog gaan sneeuwen, dan kunnen bloembolletjes er doorgaans wel tegen; de groei gaat dan gewoon stilstaan. 




De verschillende soorten sneeuwklokjes staan al een tijdje mooi te zijn in de tuin. Andere soorten sneeuwklokjes komen nog.


Zo een beetje rommelend in de tuin zag ik dat de eerste krulpeterselie ook alweer bovengronds is gekomen.Maar daar mag ik voorlopig alleen maar naar kijken. 
Echt nog even wachten voordat er weer verse peterselie op tafel komt.

De knoppen van de Camelia staan op knappen! Nog een paar dagen mooi warm weer en dan geven ze weer kleur.

Een uurtje rommelen in de tuin, even een praatje over het muurtje en kennismaken met de nieuwe buren in het blok, maakte m'n hele dag weer mooi. 

Echt lente;